鉄板焼楓 - 【公式】アートホテル鹿島セントラル

基本情報

＼リブランドOPEN！／
開店日：2024年12月4日より
予約時間：ディナー／17:00~20:30の間でご予約承ります

《ご予約についてのご案内》
* お子様は中学生以上（12歳以上）よりご利用いただけます。
*各コースのご予約は3日前まで承ります。
*お席に空きがある場合、2日前～当日のご予約可。お電話にてお問合せください（但し、限定コースでのご案内となりますのでご了承ください）
*ランチタイムにつきましては2025年1月頃よりOPEN予定（ランチタイムはお子様のご年齢問わずご利用いただけます）

■ボトルキープの期間■
最終のご利用日より3ヶ月
従前よりボトルキープ中のお客様におかれましては、お預かり期間の満了を下記の通りとさせていただきます。
期間満了日：2025年3月31日（月）
該当されるお客様は、是非この機会にご来店くださいますようお願い申し上げます。

☏ 0299-95-5522（営業時間10：00～18：00）
WEB予約：上記アイコンをタップにてお申込みください（24時間）

《祝》OPEN記念／期間限定デザートサービス開催（2月末まで）
＼オープンを記念し、12/4～２/末までの間、パティシエ特製スイーツを数種類ご用意！／
食後はラウンジにて、最上階からの眺望をお楽しみいただきながら、デザートワゴンサービスさせていただきます。お好みのスイーツを、お好きなだけ召し上がっていただける、今だけのスペシャルデザートをご用意しておりますのでぜひご利用くださいませ。
■対象コース：全コース対象となります。

■楓 KAEDE／25,000円　※２名様からご予約承ります
茨城県産特選常陸牛サーロイン又はフィレのどちらかをお好みでお選びいただけます。シェフこだわりの茨城県産食材、伊勢海老・帆立などのスペシャルな魚介類もご堪能いただける、鉄板焼楓のスペシャルコース。

＜メニュー＞
・食前（麹甘酒）*
・常盤沖しらすと鯵、オリーブのメリメロ
・シェフのおまかせ前菜3種盛り合わせ
・スープ（ダブルコンソメ　イセエビ風味）
・国産イセエビとホタテ　ソースアロマート
・お口直し（神栖ピーマンとセロリのグラニテ）
・旬の野菜サラダ
・茨城県最高級ブランド「常陸牛」サーロインステーキ又は牛フィレステーキ（８０ｇ）
・季節の焼き野菜
・県産コシヒカリの白米又はガーリックライス*
・御椀、香の物
・デザート
・コーヒー又は紅茶

＊東屋麹味噌店の麹甘酒をご用意しています。ノンアルコールです。

＜メニュー＞
・食前（麹甘酒）*
・常盤沖しらすと鯵、オリーブのメリメロ
・シェフのおまかせ前菜3種盛り合わせ
・貝のスープ　焼き蛤
・鮑と車海老焦がしバター醤油
・お口直し（神栖ピーマンとセロリのグラニテ）
・旬の野菜サラダ
・茨城県最高級ブランド「常陸牛」フィレステーキ（８０ｇ）
・季節の焼き野菜
・県産コシヒカリの白米又はガーリックライス
・御椀、香の物
・デザート
・コーヒー又は紅茶

＊東屋麹味噌店の麹甘酒をご用意しています。ノンアルコールです。

■桜 SAKURA／15,000円
特選常陸牛はもちろん、茨城県産食材にこだわった肉と魚介類の両方をお楽しみいただけるフルコース。

（menu）
食前（麹甘酒）*、常盤沖しらすと鯵オリーブのメリメロ、シェフのおまかせ前菜3種盛り合わせ、貝のスープ　焼き蛤、旬魚と車海老、お口直し（神栖ピーマンとセロリのグラニテ）、旬の野菜サラダ、茨城県最高級ブランド「常陸牛」サーロインステーキ（８０ｇ）、季節の焼き野菜、県産コシヒカリの白米又はガーリックライス、御椀、香の物、デザート、コーヒー又は紅茶
＊東屋麹味噌店の麹甘酒をご用意しています。ノンアルコールです。

■桔梗 KIKYO／11,000円
茨城県が誇るブランド高級黒毛和牛「常陸牛」をご堪能いただける、ステーキコース。
（menu）食前（麹甘酒）*、常盤沖しらすと鯵、オリーブのメリメロ、旬の野菜サラダ、茨城県最高級ブランド「常陸牛」サーロインステーキ（120ｇ）、季節の焼き野菜、県産コシヒカリの白米又はガーリックライス、御椀、香の物、デザート、コーヒー又は紅茶
＊東屋麹味噌店の麹甘酒をご用意しています。ノンアルコールです。

■デザートプレートのご案内■　※事前予約制※
各コースのデザートは追加500円で「Happy Anniversary」などのメッセージを添えたデザートプレートにデコレーション可。記念日やお祝いなどのサプライズ演出にもお勧めです。
※デザートプレートイメージです。パティシエ特製スイーツのため、お日にちによって内容は変更となりますのでご了承ください。