夏を彩る、アジアンフェア（7/18～）
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- 鉄板焼 楓
常陸牛や旬の海鮮・野菜をエスニックソースやココナッツクリームスープで夏らしく。
香り立つスパイスと冷製スープで、暑い季節もさっぱり贅沢に。
・提供期間：7/18（土）～8/31（月）
― 鉄板の上で巡る、夏のアジア紀行 ―
この夏、鉄板焼 楓では、アジア各国の食文化から着想を得た特別コースをご用意いたしました。
香り豊かなスパイスやハーブ、彩り鮮やかな食材の数々。それぞれの土地で育まれた味わいを、鉄板焼ならではの技法と感性で表現いたします。
目の前で焼き上げるライブ感とともに、アジアを旅するようなひとときを。
この季節だけの特別な美食体験を、どうぞごゆっくりお楽しみください。
■芙蓉 FUYO／13,000円 《NEW!》
（menu）
・アミューズ
・蟹のクレープ巻き スイートチリソース
・常陸牛と旬菜のしゃぶしゃぶ エスニックソース
・茨城県産天然スズキのクリスピーソテー スパイシーアメリケーヌソース
・南瓜のココナッツクリームスープ
・グラニテ
・旬の野菜サラダ
・茨城県最高級ブランド 常陸牛サーロインステーキ
・季節の焼き野菜
・茨城県産コシヒカリの白米 または バスマティ米のガーリックライス
・味噌汁、香の物
・本日のデザート
・コーヒー または 紅茶
（全13品）
・アミューズ
・蟹のクレープ巻き スイートチリソース
・常陸牛と旬菜のしゃぶしゃぶ エスニックソース
・茨城県産天然スズキのクリスピーソテー スパイシーアメリケーヌソース
・南瓜のココナッツクリームスープ
・グラニテ
・旬の野菜サラダ
・茨城県最高級ブランド 常陸牛サーロインステーキ
・季節の焼き野菜
・茨城県産コシヒカリの白米 または バスマティ米のガーリックライス
・味噌汁、香の物
・本日のデザート
・コーヒー または 紅茶
（全13品）
| 【追加オプションメニュー】 ※ランチ・ディナー共通 | ・車海老ソテー２尾／3,700円 ・蝦夷鮑のソテー肝焦がしバター醤油／4,500円 ・イセエビのバターソテー１尾追加／12,000円～ 上記料金にて承ります。 |
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